Carburant riche en fibres : 3 délicieuses idées de smoothies avec de la poudre de fibres de psyllium
Lorsqu’il s’agit de nourrir notre corps en nutriments, les smoothies s’imposent comme une option pratique et délicieuse. Et si vous cherchez à augmenter votre apport en fibres, incorporer de la poudre de fibres de psyllium dans vos recettes de smoothies change la donne. Explorons trois idées de smoothies alléchantes remplies des bienfaits de la poudre de fibres de psyllium pour vous sentir satisfait et plein d'énergie tout au long de la journée.
1. Solution de fibres Berry Blast
Ingrédients:
- 1 tasse de petits fruits mélangés (fraises, bleuets, framboises)
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à soupe de poudre de fibres de psyllium
- 1 tasse d'épinards ou de chou frisé
- 1/2 tasse de yaourt grec nature
- 1 tasse de lait d'amande (ou lait de votre choix)
- Facultatif : du miel ou du sirop d'érable pour la douceur
Instructions:
- Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
- Goûtez et ajustez la douceur si vous le souhaitez avec du miel ou du sirop d'érable.
- Versez dans des verres et dégustez immédiatement !
2. Fiesta des fibres tropicales
Ingrédients:
- 1/2 tasse de morceaux d'ananas surgelés
- 1/2 tasse de morceaux de mangue surgelés
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à soupe de poudre de fibres de psyllium
- 1/2 tasse d'eau de coco
- 1/2 tasse de yaourt grec nature
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée (facultatif)
- Une poignée de glaçons
Instructions:
- Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
- Si le smoothie est trop épais, ajoutez plus d'eau de coco jusqu'à obtenir la consistance désirée.
- Versez dans des verres, décorez de noix de coco râpée si vous le souhaitez et savourez les bienfaits tropicaux !
3. Centrale de fibre verte
Ingrédients:
- 1 tasse d'épinards
- 1/2 avocat
- 1/2 tasse de concombre, haché
- 1 cuillère à soupe de poudre de fibres de psyllium
- Jus d'1/2 citron
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 tasse d'eau de coco ou d'eau
- Une poignée de glaçons
Instructions:
- Placer tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
- Si le smoothie est trop épais, ajoutez plus d'eau de coco ou d'eau pour obtenir la consistance désirée.
- Versez dans des verres, sirotez et sentez la bonté verte nourrir votre corps de l'intérieur !
Pourquoi la poudre de fibres de psyllium ?
La poudre de fibres de psyllium ajoute un supplément de fibres solubles à vos smoothies, favorisant la santé digestive, favorisant la régularité et vous permettant de vous sentir rassasié plus longtemps. De plus, il est pratiquement insipide , ce qui le rend facile à incorporer dans une variété de recettes sans en altérer la saveur.